うまいスコーンが食べたい
美味しいスコーンを食べました、また食べに行く時に忘れないように、というメモブログです。
※筆者の基本的なスコーンに対する姿勢
●クリームとジャムをたっぷり塗ったくって紅茶と食べたい
●クロテッドクリームじゃなくても満足出来る
●しっとり系の方が好み
●テイクアウトよりお店で座って食べるのが好き
【原宿 クリスティー】
スコーンセット ¥920?
塗:生クリーム/ブルーベリージャム
味:チョコ・くるみ・プレーン
固:しっとり
「細かく分けてひたすらローテション」
店:喫茶店
おしゃべりなど楽しみながらゆっくり出来る
【新宿伊勢丹 英国展(2017 秋) ハフキンス】
クリームティー ¥1620
塗:クロデットクリーム/ストロベリージャム
味:プレーン・レーズン
固:しっとり
「しっとり極楽」
店:イートイン
ゆっくり出来なくはないが………
【ブルックリンパーラー】
クラシックスコーン ¥600
塗:ベリー系のクリーム/甘酸っぱい何かのジャム
味:どちらもプレーン(粉砂糖)
固:ざくざく
「お願いクリームをもっとちょうだい」
店:カフェ&レストラン
(夜だった為)楽しげでかなり騒がしい雰囲気
ピュアバタースコーン ¥300
塩キャラメルスコーン ¥370
塗:季節のジャム(いちご)(有料 ¥50円)
味:ピュアバター/塩キャラメル
固:しっとり
「塩キャラメル、これはこれでめっちゃ美味しい」
店:イートイン
狭くてテーブルも小さく長居出来る雰囲気ではない
クリームティーセット ¥1280
塗:生クリーム/ブルーベリージャム
味:プレーン/季節のスコーン(アップルシナモン)
固:ざくざく寄り?
「行きやすくて美味しい緊急避難場所」
店:カフェ
ゆっくり出来るが混雑時は気を使う
▽行きたい
【広尾 キャプテンクック】
【吉祥寺 ジークレフ】
【銀座 ローズベーカリー】
【渋谷 人間関係】
駆け出しスコーン冒険者にオススメあったら教えてください。